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2025.05.25

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地産地消への道

さわやかな風が心地よい季節となりました。

野々市展示場の竹野です。

 

今回も釣りのお話。

旬の魚『鰆』を食べたくて片山津海岸へ。

3人がかりで挑み、3時間粘りましたが

毎度都合良く空から魚が降ってくるはずもなく、

終わってみればクーラーボックスの中は

空のペットボトルだけ。

自然と戯れ、命の洗濯だ!など釣人坊主の常套句を並べ、

プラマイゼロにして納竿です。

 

それでも手ぶらで帰るわけにもいかず

知る人ぞ知る『FARM de S』でふきを収穫してきました。

 

その晩、ふきの煮物と

どんたくで購入した七尾産アジの刺身をたたきにしていただきました。

石川の新鮮な食材はいつも心を癒してくれますね。

 

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