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2025.07.16

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新鮮とれたて

こんにちは、タカノホームの高橋です。

毎年のことですけど、暑い季節がきましたね。
お風呂やサウナで汗をかくのは好きなんですけど、外に出るのがイヤになります。

 

そんなことは言ってはいられないので育てている夏野菜を収穫しています。
きゅうりとトマトはサラダやマリネ、ピクルスにしてナスは煮びたし、シソはジュースや釣ってきた魚を刺身にしたときに使っています。
もう少ししたらミョウガも出てくるので、薬味や甘酢漬けにして暑さに負けないようにしています。

 

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